{"id":6620,"date":"2017-06-30T18:27:22","date_gmt":"2017-06-30T16:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/elgalgoazul.com\/?p=6620"},"modified":"2022-06-29T11:21:58","modified_gmt":"2022-06-29T09:21:58","slug":"el-saluki-el-mas-antiguo-de-los-galgos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elgalgoazul.com\/it\/el-saluki-el-mas-antiguo-de-los-galgos\/","title":{"rendered":"Il saluki, il pi\u00f9 vecchio dei levrieri"},"content":{"rendered":"<p><strong>Fin dagli albori della civilt\u00e0, il Saluki ci ha accompagnato<\/strong>, un cane che nasconde migliaia di anni di storia dietro il suo sguardo. E no, non usiamo un dispositivo letterario. Questo levriero non \u00e8 solo il pi\u00f9 antico del suo genere, ma \u00e8 anche considerato<strong>\u00a0un\u00a0<a href=\"http:\/\/www.guinnessworldrecords.com\/world-records\/oldest-dog-breed?fb_comment_id=739094966178513_875810479173627#f32d213bdd78aec\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.guinnessworldrecords.com\/world-records\/oldest-dog-breed?fb_comment_id%3D739094966178513_875810479173627%23f32d213bdd78aec&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNFOU2okayOAPy0Egr_SZ_Z1vNbMPw\">delle razze canine pi\u00f9 antiche del mondo<\/a><a href=\"http:\/\/www.guinnessworldrecords.com\/world-records\/oldest-dog-breed?fb_comment_id=739094966178513_875810479173627#f32d213bdd78aec\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.guinnessworldrecords.com\/world-records\/oldest-dog-breed?fb_comment_id%3D739094966178513_875810479173627%23f32d213bdd78aec&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNFOU2okayOAPy0Egr_SZ_Z1vNbMPw\"> mondo<\/a><\/strong><strong>, avendo vissuto con i Sumeri e gli Egiziani.<\/strong><\/p>\n<p>La selezione genetica della razza ha reso il saluki un cane perfettamente adattato per <strong>a caccia di gazzelle nel deserto<\/strong>, attualmente considerato come <strong>la gara di\u00a0<a href=\"http:\/\/www.thenational.ae\/uae\/heritage\/dubai-dog-lovers-turn-out-in-full-force-for-saluki-championships\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.thenational.ae\/uae\/heritage\/dubai-dog-lovers-turn-out-in-full-force-for-saluki-championships&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNG5JmLpDYmRwHPPleqya_BLCR3KDA\">cane pi\u00f9 veloce sulle lunghe distanze<\/a><\/strong>, raggiungendo velocit\u00e0 fino a 68 km all&#039;ora. Sebbene questa visione della razza sia mantenuta in Medio Oriente, negli ultimi anni hanno iniziato a <strong>nascono organizzazioni che difendono i loro diritti<\/strong> e combattono per cambiare una realt\u00e0 che nasconde abusi e abbandono nelle sabbie del deserto.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6621 aligncenter\" src=\"http:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-egipcio-e1498839795927.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"547\" srcset=\"https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-egipcio-e1498839795927.jpg 1000w, https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-egipcio-e1498839795927-600x328.jpg 600w, https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-egipcio-e1498839795927-300x164.jpg 300w, https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-egipcio-e1498839795927-768x420.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h1>ORIGINE E STORIA DI SALUKI<\/h1>\n<p>La storia di saluki affonda le sue radici nella sabbia del tempo, esistendo <strong>riferimenti di un cane molto simile nei reperti archeologici da <a href=\"http:\/\/www.ancient.eu\/article\/1031\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.ancient.eu\/article\/1031\/&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNEii8-Nhrbf64SgO3O6wwNllCRbQA\">Mesopotamia ed Egitto<\/a><\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Furono addomesticati in Mesopotamia dai Sumeri<\/strong>, diventando una delle razze pi\u00f9 diffuse nella regione e tanto apprezzate da essere seppellite con grande cura dopo la loro morte, come attestano i resti archeologici. La razza divenne popolare anche in Egitto, sebbene temporaneamente pi\u00f9 tardi che in Mesopotamia. Considerato il &quot;<em>Cane Reale d&#039;Egitto<\/em>\u00ab,\u00a0<strong>\u00e8 rappresentato nelle pitture murali delle tombe faraoniche<\/strong>, sia come cane da caccia che come compagno, e\u00a0<strong>hanno mummificato<\/strong>\u00a0offrire ad Anubi e accompagnare il suo umano dopo la sua morte.<\/p>\n<p><strong>La sua storia e la successiva evoluzione \u00e8 legata alle trib\u00f9 del deserto<\/strong>, il che spiegherebbe la mancanza di dati. Questa tradizione nomade <strong>ampliato la razza<\/strong> in una vasta regione che comprende <strong>dal deserto del Sahara al Mar Caspio<\/strong>, favorendo lo sviluppo di diversi tipi di saluki a seconda della regione in cui vive e diventando il futuro <a href=\"https:\/\/elgalgoazul.com\/es\/el-lebrel-afgano-una-belleza-exotica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=https:\/\/elgalgoazul.com\/2017\/04\/27\/el-lebrel-afgano-una-belleza-exotica\/&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNENJqwVw0EkKs0szdhHJ02sJkiZeA\"><strong>padre del segugio afgano<\/strong><\/a>. I Saluki erano molto apprezzati per le loro abilit\u00e0 di caccia tra i <strong>I popoli berberi e tradizionalmente si davano l&#039;un l&#039;altro<\/strong> a persone di grande stima o scambiati con oggetti di grande valore.<\/p>\n<p>Cos\u00ec arrivarono in Europa i primi esemplari, con il primo record in <a href=\"http:\/\/salukiho.tripod.com\/explorers.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/salukiho.tripod.com\/explorers.html&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNGJCuodRw0tGQZTugF1kpqxExkHOQ\">Belgio durante il Medioevo<\/a>. Ci\u00f2 nonostante, <strong>Fu solo nel XIX secolo che i Saluki tornarono nell&#039;antico continente<\/strong>, quando Florence Amherst port\u00f2 esemplari in Inghilterra dal Basso Egitto nel 1840.<\/p>\n<p><strong>La sua popolarit\u00e0 in Europa \u00e8 stata raggiunta nel XX secolo,\u00a0<\/strong>quando gli ufficiali britannici tornarono alle loro terre accompagnati da nuovi esemplari <strong>dopo la fine della rivolta araba di<\/strong> <strong>la prima guerra mondiale<\/strong>. Allo stesso modo, la sua ascesa coincise con la scoperta della tomba di Tutankhamon da parte di Howard Carter nel 1922 e il fascino dell&#039;Europa per l&#039;antico Egitto.<\/p>\n<p>Gli esemplari giunti in Europa appartenevano a tipologie diverse per la loro ampia variet\u00e0 geografica. <strong>Non \u00e8 stato fino all&#039;istituzione di<a href=\"http:\/\/www.fci.be\/Nomenclature\/Standards\/269g10-es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.fci.be\/Nomenclature\/Standards\/269g10-es.pdf&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNHnWWfliqgtI7dP-9qb4sDZ50t9Ig\"> Standard britannico del 1923 <\/a>quando le variet\u00e0 esistenti furono unificate<\/strong>, uno standard che ha cercato di rispettare i tratti pi\u00f9 caratteristici di tutte le tipologie originarie e che ha mantenuto <strong>due linee razziali, una per i capelli corti e una per i capelli lunghi<\/strong> con le sue caratteristiche serrature.<\/p>\n<p><strong>La seconda guerra mondiale <a href=\"https:\/\/books.google.es\/books?id=pkAs3hkQJwYC&amp;printsec=frontcover&amp;dq=saluki&amp;redir_esc=y#v=onepage&amp;q&amp;f=false\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=https:\/\/books.google.es\/books?id%3DpkAs3hkQJwYC%26printsec%3Dfrontcover%26dq%3Dsaluki%26redir_esc%3Dy%23v%3Donepage%26q%26f%3Dfalse&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNFAMsHkgVwFbX3VoWC9tU3X5aJRQA\">\u00e8 stata una grande battuta d&#039;arresto per la razza<\/a><\/strong>. Tutte le attivit\u00e0 canine furono paralizzate e la durezza della guerra indusse molti proprietari a evitare nuove cucciolate o addirittura a sopprimere i loro cani per evitare la morte per fame. <strong>Pochissimi esemplari sono sopravvissuti<\/strong>, ma con <strong>la fine della guerra<\/strong> e il ritorno di nuovi esemplari dal Medio Oriente <strong>ha permesso alla razza di riemergere in Europa<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Oggi la bella saluki\u00a0<\/strong>ha guadagnato il suo posto nelle esposizioni canine, cos\u00ec come <strong>un bel angolino sui divani di migliaia di famiglie occidentali<\/strong> grazie alla sua dolcezza. Ci\u00f2 nonostante, <strong>in Medio Oriente il suo status di cane da caccia <\/strong>\u00e8 stato congelato da tempo immemorabile e le sue abilit\u00e0 di corsa <strong>l&#039;hanno reso popolare come\u00a0<a href=\"http:\/\/www.thenational.ae\/uae\/heritage\/dubai-dog-lovers-turn-out-in-full-force-for-saluki-championships\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.thenational.ae\/uae\/heritage\/dubai-dog-lovers-turn-out-in-full-force-for-saluki-championships&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNG5JmLpDYmRwHPPleqya_BLCR3KDA\">cane da corsa<\/a><\/strong>. Anche cos\u00ec, negli ultimi anni si sono verificati cambiamenti in paesi come gli Emirati Arabi Uniti, dove sono emerse organizzazioni che <a href=\"http:\/\/www.thenational.ae\/uae\/uae-residents-rally-to-aid-abandoned-salukis\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.thenational.ae\/uae\/uae-residents-rally-to-aid-abandoned-salukis&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNHOpixDbaW0CtqlyCS0Ri3KgZm_oQ\">combattere abusi e negligenza<\/a> che soffrono di questa razza e li aiutano a trovare una nuova casa fuori dal paese.<\/p>\n<h1>CARATTERISTICHE FISICHE DEL SALUKI<\/h1>\n<p>Lo standard ufficiale di saluki \u00e8 stato stabilito dal <strong><a href=\"http:\/\/www.fci.be\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.fci.be&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNE-3QdH-QqQPmGnyDXTqZwyt7Gxuw\">Federazione cinologica internazionale<\/a>\u00a0nel 2000<\/strong>. Classificato nel gruppo 10 sezione 1 come <strong>levrieri lunghi o con le frange<\/strong>, loro\u00a0<a href=\"http:\/\/www.fci.be\/Nomenclature\/Standards\/269g10-es.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.fci.be\/Nomenclature\/Standards\/269g10-es.pdf&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525524000&amp;usg=AFQjCNHnWWfliqgtI7dP-9qb4sDZ50t9Ig\">caratteristiche fisiche<\/a>\u00a0Sono:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6622 aligncenter\" src=\"http:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-infografia-e1498839834432.jpg\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1102\" srcset=\"https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-infografia-e1498839834432.jpg 1500w, https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-infografia-e1498839834432-600x441.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Speranza di<\/strong>\u00a0<strong>tutta la vita<\/strong>: tra i 12 ei 14 anni.<\/li>\n<li><strong>Dimensione<\/strong>: grande.<\/li>\n<li><strong>Altezza<\/strong>: tra 55 e 70 cm.<\/li>\n<li><strong>Peso<\/strong>: tra 25 e 45 kg.<\/li>\n<li><strong>Carnagione<\/strong>: magro.<\/li>\n<li><strong>Estremit\u00e0<\/strong>: lungo e forte.<\/li>\n<li><strong>Occhi<\/strong>: lungo e ovale di colore da scuro a nocciola e brillante.<\/li>\n<li><strong>Orecchie<\/strong>: lungo e ricoperto di pelo lungo e setoso. La sua inserzione \u00e8 alta, mobile e cade a ridosso del cranio.<\/li>\n<li><strong>Muso:<\/strong>\u00a0lungo con tartufo nero o marrone fegato.<\/li>\n<li><strong>Mascelle<\/strong>: forte con una perfetta chiusura a forbice.<\/li>\n<li><strong>Collo<\/strong>: lungo, ricurvo e ben muscoloso.<\/li>\n<li><strong>Coda<\/strong>: lungo e ricurvo, con pelo lungo e setoso nella parte inferiore.<\/li>\n<li><strong>Capelli<\/strong>: liscio e setoso. La variet\u00e0 a pelo lungo presenta frange sulla coda, sulle zampe, sulla parte inferiore delle cosce e sulla gola.<\/li>\n<li><strong>Colori mantello:\u00a0<\/strong>\u00e8 consentito qualsiasi colore o combinazione, eccetto il tigrato: bianco, beige, oro, rosso, grigio con marrone focato, nero con marrone focato e tricolore in bianco, nero e focato.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Esistono due variet\u00e0 del levriero persiano, una a pelo lungo e l&#039;altra a pelo corto.<\/strong>. Entrambi hanno le stesse caratteristiche, fatta eccezione per le frange del mantello nella variet\u00e0 a pelo corto.<\/p>\n<p>Questi graziosi levrieri sono <strong>cani molto forti e resistenti<\/strong>, in grado di resistere a condizioni climatiche avverse. Li avevamo<strong> geneticamente selezionato per rintracciare e cacciare l&#039;antilope pi\u00f9 veloce<\/strong>, le gazzelle, quindi si distinguono per la loro grande velocit\u00e0 nella corsa su sabbia e terreno sassoso. Questa selezione <strong>li ha resi grandi corridori<\/strong> E, a differenza dei levrieri e dei whippet, possono farlo per chilometri senza esaurirsi.<\/p>\n<h1>PERSONAGGIO DI SALUKI<\/h1>\n<p>Dopo il suo contegno elegante e una certa indifferenza, si nasconde<strong> un timido levriero che tiene bene le distanze dagli estranei<\/strong>. Il saluki mostra il suo lato pi\u00f9 dolce in famiglia, un cane amorevole e gentile con chi gli \u00e8 pi\u00f9 vicino.\u00a0<strong>tende a creare un legame speciale con un certo membro del loro ambiente<\/strong>. Per questo motivo, non dovremmo trascurare la sua socializzazione con altri umani nella fase di imprinting per aiutarlo a superare la sua timidezza da adulto.<\/p>\n<p>Da buona razza orientale, questi levrieri <strong>sono cani molto indipendenti<\/strong>. <strong>Si pu\u00f2 insegnare loro l&#039;obbedienza, ma con pazienza, costanza e costanza<\/strong>. Come altre razze di levrieri, dovresti optare per un<strong> educazione educata o positiva<\/strong> in cui si rinuncia alla punizione attiva e alla paura per evitare gravi problemi comportamentali, come l&#039;impotenza appresa.<\/p>\n<p>Il saluki \u00e8 stato selezionato per il <strong>caccia alla gazzella<\/strong>, quindi ha una predisposizione naturale alla caccia <strong>preda in movimento<\/strong>. Ma non solo si fida del suo sguardo, si fida anche del suo olfatto, con il quale rintraccia possibili prede fuori dal suo campo visivo. Per tutto questo deve essere <strong>curare la socializzazione durante la fase del cucciolo per non favorire il loro grande istinto cacciatore<\/strong>, presentando diverse specie con cui vivr\u00e0 nel suo ambiente, come cani di piccola taglia, gatti e conigli, tra gli altri.<\/p>\n<p>Se il tuo levriero ha un forte istinto, non \u00e8 consigliabile rilasciarlo in spazi aperti o con <a href=\"http:\/\/www.salukiclub.org\/is-a-saluki-right-for-you.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.salukiclub.org\/is-a-saluki-right-for-you.html&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525525000&amp;usg=AFQjCNG_PX6F7Nj6oi0CZV2kOCFilSGkEg\">recinzioni che non superino i due metri di altezza<\/a> perch\u00e9 possono saltarci sopra con facilit\u00e0.<\/p>\n<p>I saluti<strong> Sono cani molto attivi, ma questo non significa che dobbiamo forzare l&#039;esercizio fisico per stancarli.<\/strong> La tua routine ideale includerebbe <strong>passeggiate quotidiane<\/strong> in cui \u00e8 permesso <strong>qualche minuto di corsa al tuo ritmo e in libert\u00e0<\/strong>, cos\u00ec come <strong>annusare i giochi<\/strong> per sfidarti e mantenerti mentalmente attivo.<\/p>\n<h1>MALATTIE DI SALUKI<\/h1>\n<p>Il levriero persiano pu\u00f2 essere affetto da a <strong><a href=\"http:\/\/www.dogbreedhealth.com\/saluki\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=es&amp;q=http:\/\/www.dogbreedhealth.com\/saluki\/&amp;source=gmail&amp;ust=1498807525525000&amp;usg=AFQjCNHue0UHjPK3EZKF8D4bXnr0qLyrng\">serie di patologie<\/a>\u00a0pi\u00f9 frequenti nel loro gruppo razziale<\/strong>:<\/p>\n<ol>\n<li>Malattie cardiache.<\/li>\n<li>Atrofia retinica progressiva.<\/li>\n<li>Displasia dell&#039;anca.<\/li>\n<li>Dilatazione gastrica.<\/li>\n<li>Leucodistrofia.<\/li>\n<li>Ceroidolipofuscinosi.<\/li>\n<li>Sensibilit\u00e0 chimica a determinati composti e trattamenti medici, come l&#039;anestesia.<\/li>\n<li>Malattia del motoneurone.<\/li>\n<li>Displasia follicolare dei capelli neri.<\/li>\n<li>Trombocitopenia<\/li>\n<li>Ipotiroidismo<\/li>\n<li>Emangiosarcoma canino.<\/li>\n<\/ol>\n<h1>SALUKI CARE<\/h1>\n<p><strong>Il levriero persiano<\/strong>\u00a0<strong>\u00e8 un cane di poca cura<\/strong>. Principalmente, si dovrebbe prestare attenzione a <strong>le sue unghie<\/strong>, quale <strong>crescere molto rapidamente<\/strong> e devono essere tagliati o limati regolarmente per evitare fessurazioni, rotture o deformazioni plantari.<\/p>\n<p>Il <strong>variet\u00e0 a pelo lungo<\/strong> richiede un po&#039; pi\u00f9 di attenzione, come un<strong> spazzolatura regolare<\/strong> per mantenere i capelli morbidi, sani e senza nodi. Dovrebbero anche essere <strong>curarsi le orecchie<\/strong> per prevenire l&#039;accumulo di cera e sporco tra le tue ciocche.<\/p>\n<p>Bisogna anche evitare che poggi a terra o su superfici dure perch\u00e9 <strong>\u00e8 una razza soggetta a calli e piaghe articolari<\/strong>.<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Come con altri cani, deve <strong>visita regolarmente il veterinario<\/strong> per la vaccinazione, la sverminazione e i controlli sanitari. Dovresti anche mantenere un file <strong>routine stabile di passeggiate quotidiane e alimentazione<\/strong>.<\/p>\n<h1>TU E IL TUO SALUKI<\/h1>\n<p>Sei uno dei fortunati a condividere il tuo divano con un levriero persiano? Bene, non aspettare oltre per condividere la tua esperienza con noi.<strong>Vai avanti e lasciaci un commento raccontandoci la tua storia<\/strong>. Non vediamo l&#039;ora di incontrarla!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-6623 aligncenter\" src=\"http:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-logo-e1498839928134.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"750\" srcset=\"https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-logo-e1498839928134.jpg 1000w, https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-logo-e1498839928134-600x600.jpg 600w, https:\/\/elgalgoazul.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/saluki-logo-e1498839928134-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fin dagli albori della civilt\u00e0, \u00e8 con noi il Saluki, un cane che nasconde dietro il suo sguardo migliaia di anni di storia. E no, non usiamo una risorsa letteraria. 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